طرز تهیهٔ کره بادام زمینی ...کره بادامزمینی یکی از صبحانههای خوشبو و اشتهابرانگیـز و بسیار مقوی است که به دلیل پروتئین، منیزیم و چربی مفیدش، توصیه شده در هفته سه تا چهار بار خورده شود.
زمان آمادهسازی: ۱۵ دقیقه
زمان پخت یا تهیه: ۱۰ دقیقه
برای چند وعده یا نفر: یک شیشه کوچک
ارزش غذایی -تقریبی- صد گرم:
⏺ ۵۸۸ کالری
⏺ ۵۰ گرم چربی
⏺ ۹ گرم قند
⏺ ۴۵۹ میلیگرم سدیـم
مواد لازم:
بادامزمینی پوستکنده ۲ پیمانه
نمک
روغن بادام زمینی یا دلخواه انتخابی
طرز تهیه:
بادامزمینیهای پوستگرفته را در فر به مدت ۱۰ دقیقه بو میدهیم.
همانطور گرم در آسیاب برقی یا مخلوطکن میریزیم و حدود پنج-شش دقیقه خردش میکنیم.
کمی نمک یا شیرینکنندههای مورد علاقه را اضافه میکنیم، آسیاب میکنیم و در پایان در یک شیشه در بسته در یخچال نگهداری میکنیم.
منبع: gooshe. net