آموزشی : رژیم غذایی ضد انواع سرطان

انواع رژیم های غذایی

رژیم غذایی ضد انواع سرطان  چه شما سابقه‌ای از سرطان در میان اعضا خانواده‌تان داشته باشید و چه در حال حاضر با این بیماری درگیر باشید، شیوه زندگی شما از جمله رژیم غذا...

آموزشی : علل و راه درمان بی اختیاری ادراری استرسی در زنان

بهداشت بانوان

  علل و راه درمان بی اختیاری ادراری استرسی در زنان  بی اختیاری ادراری استرسی در خانم هابی اختیاری ادراری هم در زن و هم در مرد انواع مختلف دارد. شایعترین نوع بی اختیا...

جذاب‌ترین خودروهای نمایشگاه پاریس

دانش و فن آوری

   نمایشگاه خودروی پاریس در هفته ای که گذشت به کار خود پایان داد و مطابق معمول علاقمندان به خودروهای جدید و فناوری های نوظهور را ناامید نکرد.  یکی از جلوه های جالب ...
آموزشی : درمان میگرن با زنجبیل

آموزش نحوه نگهداری از بدن

آموزشی : درمان میگرن با زنجبیل

آموزش نحوه نگهداری از بدن

آموزشی : درمان میگرن با زنجبیل سردردهای میگرنی جزء سردردهای مزمن و طولانی مدت هستند که افراد زیادی با آن درگیر هستند. به قول طب رایج سردردهای درمان ناپذیر!در طب سنتی ...
اسکرین‌شات‌های آیفون در رایانه

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

اسکرین‌شات‌های آیفون در رایانه

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

روش‌های مختلفی برای ذخیره اسکرین‌شات‌های آیفون (تصاویری که با فشار همزمان کلیدهای Home و Power از صفحه‌نمایش آیفون گرفته می‌شود) وجود دارد که اتصال با کابل یو‌اس‌بی ...
طرز تهیه آبگوشت باغی

آموزش انواع غذاهای گوشتی

طرز تهیه آبگوشت باغی

آموزش انواع غذاهای گوشتی

این آبگوشت از آبگوشتهایی است که تقریباً از یاد رفته است .در قدیم این آبگوشت مخصوص باغبان ها بوده و با استفاده از میوه های موجود درفصل تابستان ،در باغ این غذا را می پخت...
طرز تهیه كوفته ساندويچی

آموزش انواع غذاهای گوشتی

طرز تهیه كوفته ساندويچی

آموزش انواع غذاهای گوشتی

در یک کاسه کوچک فلفل، تخم کرفس و نمک را با هم به خوبی مخلوط کنید . نیمی از پیاز را با گوشت به خوبی مخلوط کنید بقیه پیاز   مواد لازم: 2 قاشق غذا خوری ادویه فلفلیک قاشق چ...
برای پایین آوردن فشارخون چه بخوریم؟

آموزش سلامت و مراقبت از بدن

برای پایین آوردن فشارخون چه بخوریم؟

آموزش سلامت و مراقبت از بدن

سلامت نیوز: فشار خون را قاتل خاموش نامیده‌اند چون م...

بررسی طراحی ۳۶۰ درجه تلویزیون‌ های SUHD سامسونگ

مطالب ویژه

پایگاه خبری فناوری اطلاعات برسامپایگاه خبری فناو...

چند خواسته زنان از یک رابطه که هرگز نمی گویند!!

آموزش روابط همسرداری

هیچ زنی عادت ندارد چیزی را که می خواهد به زبان بیاورد اما می توانم به شما اطمینان دهم که بیشتر زنان نیاز دارند و از شما می خواهند که موارد زیر را به آن ها تقدیم کنید. از ...

ضرورت مصرف آهن برای زنان

بهداشت بانوان

  ضرورت مصرف آهن برای زنان   برای پیشگیری از ابتلا به کم‌خونی و فقر آهن، زنان و دختران باید در برنامه غذایی خود روزانه خود از منابع غذایی آهن‌دار مانند انواع گوشت ق...

بیشتر موفقیت ها بین ۳۰ تا ۴۰ سالگی اتفاق می افتد؟

مشاور خانواده

  یک مطالعه اخیر سن برندگان جایزه نوبل، مخترعین بزرگ، و دانشمندان را پیگیری کرده است.پژوهشگران دریافته اند که اکثر کارهای مبتکرانه در اواخر سی سالگی، یا حداقل یک ده...
نان والاوان انجیری

آموزش تهیه انواع کیک و دسر

نان والاوان انجیری

آموزش تهیه انواع کیک و دسر

برای تهیه نان والاوان در منزل، خمیر هزارلا را با کاتر گرد برش بزنید سپس دو لایه خمیر برش خورده را روی هم قرار دهید.   مواد لازم:  گوجه‌فرنگی (هسته‌گرفته و نگینی خر...

چگونه خشم خود را کنترل کنیم؟

مشاور خانواده

راهکارهای مناسب برای کنترل خشم و عصبانیت   با دلگر...
نشانه زوج های موفق و عاشق چیست ؟

آموزش روابط همسرداری

نشانه زوج های موفق و عاشق چیست ؟

آموزش روابط همسرداری

  خیلی ها وقتی وارد زندگی مشترک می شوند، برایشان سوال های مختلفی درباره ماهیت و درست بودن انتخاب شان پیش می آید.ذ«مجله تایم» به تازگی گزارشی را منتشر کرده که در آن، ب...
خواص سرکه سیب در کاهش وزن

انواع رژیم های غذایی

خواص سرکه سیب در کاهش وزن

انواع رژیم های غذایی

 خواص سرکه سیب در کاهش وزن و حفظ سلامت روده ها نوشیدن سرکه سیب قبل از غذا هم به کاهش وزن کمک می کند و هم موجب بهبود گوارش و سلامت روده ها می شود.کارشناسان توصیه می کنند ...

LG ایده گوشی ماژولار را کنار گذاشت

دانش و فن آوری

در حالی که گفته می شد LG قصد دارد گوشی هوشمند جی ۶ خود را به شکل ماژولار یا چند تکه تولید و عرضه کند، این...

 

شستن دست را به کودکان آموزش دهیم

روانشناسی کودک

 خیلی از شما و کودکان‌تان در طول روز بار‌ها وسایل مختلف را لمس می‌کنید یا اگر با وسایل تقلیه از جمله مترو، اتوبوس و تاکسی رفت و آمد می‌کنید، حتما با خیال راحت با دست...
همه چیز در مورد قرص زینک

آموزش نحوه نگهداری از بدن

همه چیز در مورد قرص زینک

آموزش نحوه نگهداری از بدن

در مورد قرص زینک و فواید و عوارض مصرف این دارو بیشتر بدانید

طرز تهیه قنبر پلو

آموزش انواع غذاهای گوشتی

طرز تهیه قنبر پلو

آموزش انواع غذاهای گوشتی

گوشت را به همراه كمی نمك و زردچوبه ورز داده و پس از مخلوط كردن با آردنخودچی آن را به شكل كوفته در اندازه‌های كوچك درآورده و در روغن سرخ كنید.   این غذا بسیار مناسب اس...

چه عاداتی عفونت قارچی زنانه را بدتر می کنند؟

بهداشت بانوان

  انجام برخی کارها موقع ابتلا به عفونت قارچی واژن، وضعیت بیماری را تشدید می کند. لذا در این مطلب توصیه هایی به خانم ها داریم که برای بهبود عفونت خود باید به آنها عمل ک...

از این علائم بفهمید چشمان کودک در خطر است

روانشناسی کودک

چشم یکی از اعضای بدن است که مهم‌ترین کارکرد را در شن...

آموزشی : تپش قلب چیست؟ علل و درمان تپش قلب

آموزش نحوه نگهداری از بدن

آموزشی : تپش قلب چیست؟ علل و درمان تپش قلب کمتر کسی هست که تا به حال تپش قلب را تجربه نکرده باشد. این احساس بیشتر هنگام استرس و اضطراب، قبل از امتحان‌ها و ملاقات‌های م...

درس سیزدهم/سوالی کردن جملات در زمان حال استمراری در زبان انگلیسی

آموزش سطح مقدماتی زبان انگلیسی

سوالی کردن جملات در زمان حال استمراری در زبان انگلیسی .... این مجموعه ی کامل آموزشی شامل مباحث دستور زبان، واژگان، تلفظ، مکالمه، نگارش، خواندن، آموزش اصطلاحات و ضرب ...
آموزشی : فعال کردن حالت تبلت در ویندوز ۱۰

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

آموزشی : فعال کردن حالت تبلت در ویندوز ۱۰

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

  فعال کردن حالت تبلت در ویندوز ۱۰    قابلیت کانتینیوم ویندوز ۱۰، به صورت پویا زمانی که از یک صفحه‌ی لمسی استفاده کنید یا زمانی که صفحه کلیدی را به تبلت یا رایانه‌ی...

این افراد دوست شما نیستند، دشمن شما هستند

مشاور خانواده

  یک دوست واقعی باید به بهتر شدنمان کمک کند نه اینکه باعث زمین خوردنمان شود. برای اینکه چنین افرادی را در رابطه خود شناسایی کنید می خواهم از نشانه هایی صحبت کنم که با ...

آموزش زندگی با آدم خشمگین و عصبانی

مشاور خانواده

آموزش زندگی با آدم خشمگین و عصبانی «زندگی با آدم خشمگین و عصبانی مثل این است که همیشه نزدیک یک کوه آتشفشان فعال باشید. همیشه چیزی وجود دارد که او را عصبانی کند و خشم...

طرز تهیه آبـگوشــت كشک /غذاي محـلي اراک

آموزش انواع سوپ و آش

طرز تهیه  آبـگوشــت كشک...آبگوشت دوغ دار که از غذاهای سنتی و محلی شهر اراک است.

طرز تهیه ساندویچ گوشت فوق العاده

آموزش انواع غذاهای گوشتی

طرز تهیه ساندویچ گوشت فوق العاده

آموزش انواع غذاهای گوشتی

این ساندویچ گوشت که به  پورتفولیوی گوشت معروف هستش یه ساندویپ دلچسب و عالیه 

آموزش روشهای کنترل اعصاب در 18 روز

آموزش روابط همسرداری

آموزش  روشهای کنترل اعصاب در 18 روز شاید شما هم مثل خیلی از افراد تصمیم گرفته اید در سال جدید تغییراتی در خودتان ایجاد کنید. شاید اینکه بخواهید تنش های روحی را از خودت...
مواد لازم : اسفناج =300 گرم قارچ =نیم کیلو پنیر پیتزا =300 گرم

طرز تهیه لازانیای اسفناج
مواد لازم :
اسفناج =300 گرم
قارچ =نیم کیلو
پنیر پیتزا =300 گرم
لازانیا= یک بسته (300 گرمی)
خامه= یک بسته کوچک
شیر =یک لیوان
پیاز= یک عدد بزرگ یا دوعدد متوسط
پودر آویشن =یک قاشق مرباخوری
نمک و زردچوبه و فلفل =به مقدار لازم

طرز تهیه:
اسفناج و قارچ‌ها را می شوییم و خرد می کنیم.ابتدا قارچ ها را در تابه می‌ریزیم و یک قاشق روغن زیتون و چند قطره آب لیمو به آن اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم تا آب آن کشیده شود، ولی سرخ نشود.

پیاز را خرد می کنیم و با کمی روغن تفت می‌دهیم به حدی که طلایی شود.سپس اسفناج را به آن اضافه کرده و هم می‌زنیم تا آب اسفناج کشیده شود و تفت بخورد. قارچ را هم که جداگانه آماده کردیم به اسفناج اضافه می‌کنیم.

خامه را با شیر رقیق کرده و به مخلوط اسفناج اضافه می‌کنیم و نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن را اضافه کرده، می‌گذاریم اسفناج کمی بپزد و بعد از یکی دوجوش برمی‌داریم. مخلوط اسفناج باید کمی آب‌دار و شل باشد.

سپس در قابلمه بزرگی آب می‌ریزیم و می‌گذاریم بجوشد و کمی نمک و روغن در آب جوش می‌ریزیم و لازانیا را تک به تک درون قابلمه می‌گذاریم تا بپزد. حدود ده دقیقه زمان برای آماده شدن لازانیا لازم است. نباید لازانیا زیاد سفت یا زیاد نرم و وارفته باشد.

سپس لازانیا را از قابلمه خارج کرده و در ظرف آب سرد می‌گذاریم و بعد توی آب‌کش می‌ریزیم.ته ظرف پیرکسی را با کره چرب می‌کنیم و از ورقه‌های لازانیا در ظرف می‌چینیم و از مخلوط اسفناج روی لازانیا می‌گذاریم و روی آن پنیر پیتزا می‌ریزیم و به همین ترتیب ورقه‌های لازانیا و مخلوط اسفناج و پنیر را می‌چینیم تا ظرف پر شود و لایه رویی فقط ورقه لازانیا با پنیر پیتزا روی آن است.

فر را از قبل روشن می‌کنیم و روی درجه 180 تنظیم می‌کنیم. سپس ظرف لازانیا را در فر قرار می‌دهیم. مدت 20 تا 30 دقیقه زمان لازم است تا پنیر روی لازانیا برشته شود و لازانیا آماده سرو کردن گردد.

این لازانیا بسیار خوشمزه‌تر و سبک‌تر از لازانیای گوشت است، به خصوص برای کسانی که گیاه‌خوار هستند یک غذای مناسب است. البته به خاطر پنیر پیتزا و خامه، کالری بالایی دارد، ولی روغن به کار رفته در آن بسیار کم است. میزان خامه را هم می‌توانید کم‌تر کنید


گردآوری شده توسط: گروه آشپزی و خانه داری ایران فروم

طرز تهیه لازانیا, طرز تهیه لازانیا با سس سفید, طرز تهیه لازانیا در فر, طرز تهیه لازانیا در مایکروفر, طرز تهیه لازانیا بدون فر, طرز تهیه لازانیا روی گاز, دستور پخت لازانیا, سس سفید لازانیا, طرز پخت لازانیا, طرز پخت لازانیا در فر, طرز پخت لازانیا در قابلمه, طرز پخت لازانیا در مایکروفر, طرز پخت لازانیا با فر