کوکوی رشته ای سیب زمینی مجلسی

کوکوی رشته ای سیب زمینی مجلسی

 کوکوی رشته ای سیب زمینی مجلسی و خوشمزه را با روش زیر درست کنید.


 

مواد لازم :

سیب زمینی رشته ای رنده شده: 2.5 پیمانه

تره فرنگی یا پیازچه : 2 ساقه

آرد : 2 قاشق غذاخوری

تخم مرغ زده شده :2 عدد

نمک و فلفل : به مقدار لازم

 

کوکو رشته ای,طرز تهیه کوکوی رشته ای,پخت غذای کوکوی رشته ای

طرز تهیه :

سیب زمینی ها را شسته و پوست آنها را بگیرید. سپس به کمک رنده مخصوص به صورت رشته ای رنده کنید.تره فرنگی یا پیازچه را خرد کرده و همراه با آرد، تخم مرغ، نمک و فلفل به سیب زمینی ها اضافه کرده و مخلوط کنید.

چند قاشق روغن در ماهیتابه نسبتا بزرگی ریخته و روی حرارت بگذارید، از مایه کوکو با فاصله درون روغن بریزید و هر دو سمت کوکو ها را سرخ کنید، سپس در ظرف دلخواه چیده و همراه با سبزی یا سالاد سرو کنید.

 

 

منبع: نمکستان